Eko certyfikat – co on oznacza?

Jeśli szukamy jedzenia ekologicznego, będziemy musieli mu się dokładnie przyjrzeć. Wiele firm używa haseł, które mają na celu oszukanie klienta, żeby zapłacił więcej za ich produkty. Zdecydowanie warto kupować warzywa i owoce ekologiczne ze względu na ich wartości zdrowotne. Ale jak rozpoznać prawdziwe jedzenie eko?

Eko certyfiktat

Jeśli chcemy być pewni, że kupujemy ekologiczną żywność, będziemy musieli szukać odpowiednich certyfikatów. Będzie to zielony listek z białymi gwiazdkami. Taki znaczek powinien znaleźć się na etykietach żywności pochodzącej z farm, które przeszły wszystkie kontrole. Sprawdzają one czy dane gospodarstwo spełnia wszystkie wymagania, które zostały określone w prawie Unii Europejskiej. Najważniejsze z nich to:
Rozporządzenie Rady nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r i
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r.
Warto też pamiętać o tym, że w całej Unii Europejskiej obowiązują te same zasady i identyczne oznaczenia. Co za tym idzie, niezależnie od tego gdzie się znajdujemy, będziemy mogli znaleźć takie same produkty ekologiczne.

 

You may also like...